Hôm nay, noicomcongnghiep.com sẽ chia sẻ cho bạn
đọc cẩm nang những lỗi thường gặp và hướng dẫn cách khắc phục khi sử dụng nồi cơm gas công nghiệp nhằm mang lại
hiệu quả cao nhất khi sử dụng.
Kinh nghiệm
nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp, bảo hành bảo dưỡng nồi cơm gas, chúng tôi đã nhận ra đa số các loại noi com gas cong nghiep rất khi khi mắc
lỗi nhỏ nhặt. Hầu hết nguyên nhân xuất phát từ nồi cơm toàn han rỉ, chuột cắn
dây đánh lửa mageneto hoặc rờ le nhiệt (mâm nhiệt) bị hỏng.
Rơ le nhiệt
hay còn gọi là mâm nhiệt bị hỏng, hiện tượng rơ le nhảy sớm liên tục làm cơm bị
sống. Mâm nhiệt là bộ phận quan trọng, nơi tiếp xúc nhiệt với lòng nồi làm chín
cơm. Bộ phận này thường dễ bị hư hỏng bởi không biết sử dụng đúng cách, nấu quá
nhiều gọi so với quy định của nhà sản xuất.
1. Khi cơm
bị cháy hoặc cơm phần trên bị sống, phần dưới bị khét.
Bắt nguồn từ
phần tự động không hoạt động. Khắc phục vấn đề này bằng việc bạn hãy nhấn nút
trái rồi nhấn tiếp nút phải cho lửa cháy. Dùng vật cứng đè lên thanh đưa, nút
nhấn bên phải phải trở về vị trí ban đầu. Nếu đã làm như vậy vẫn không khắc phục
được thì chắc chắn bộ phận cơ đã bị hỏng, sửa ngay bộ phận cơ.
Sau đó, kiểm
tra mâm nhiệt bằng phương pháp thử đổ một ít nước vào nồi và nấu bình thường đến
khi cạn nước, sau khi cạn 1 đến 2 phút mà bộ phận tự động vẫn không hoạt động bạn
hãy thay bộ phận này.
2. Lửa quá
lớn – bạn hãy yên tâm, đơn giản với việc điều chỉnh van gas của chiếc nồi cơm công nghiệp hoặc của bình gas
cho lửa nhỏ lại.
3. Do gạo
(gạo mới, gạo bể nát, gạo nếp, gạo tấm mới) – nếu bạn không tự tin khi nấu gạo
này hãy gắn thêm vỉ nồi cơm hoặc bất đắc dĩ thì dùng gạo lúa cũ.
4. Khởi động
gas không cháy
- Van gas chưa mở - hãy chú ý đảm bảo mở van gas
để có nhiên liệu đốt cháy.
- Vòi phun gas mồi chệch hướng với vòi gas giữ lửa
– Điều chỉnh lại cho họp lý
- Đầu sứ đánh lửa bẩn – tiến hành vệ sinh sạch sẽ
bằng vải khô
- Nghẹt đầu phun gas - Vệ sinh đầu phun gas
5. Cơm chưa
sôi lửa đã tự động tắt
- Cảm ứng
nhiệt bị hỏng – thay chúng
- Lửa quá lớn, đốt nóng đồng tiền làm đồng tiền
hoạt động không đúng
- Hoặc do
nguyên nhân gas trong bình đã hết, đổi bình gas mới
Lưu ý:
- Nếu sử dụng
loại nồi dung tích 10 lít bạn nên nấu 6.5kg trở xuống theo quy định của nhà sản
xuất.
- Khi đánh
lửa gas cần chú ý: Ỏ dưới đáy nồi có cần gạt giúp điều chỉnh gió - “chỉnh lửa
cho xanh”.
- Một điều
hiển nhiên là khi bình gas sắp hết lửa sẽ chuyển sang màu đỏ.
Tham khảo thêm: Nguyên nhân do đâu mà nồi cơm gas bị đỏ lửa