Kinh nghiệm hay vệ sinh nồi cơm công nghiệp nắp rời

Trong cuộc sống hiện đại, dường như chiếc nồi cơm công nghiệp đã dần thay thế người đầu bếp hoàn thành những bữa cơm ngon, hoàn hảo. Do đặc tính dùng để nấu lượng lớn gạo, phục vụ nhiều suất ăn mang lại lợi ích lớn vì thế dòng thiết bị này có giá thành cũng không hề nhỏ và mọi người luôn suy nghĩ làm thế nào để tăng độ bền của chúng một cách tối đa nhất.

Để nồi nấu cơm công nghiệp kéo dài tuổi thọ thì việc bảo trì, bảo dưỡng, vệ sinh thường xuyên là điều nhất định phải có. Vậy vệ sinh nồi nấu cơm nắp rời như thế nào để hiệu quả cao?

Công việc này khá là đơn giản, nhanh chóng nhưng đòi hỏi bạn phải cẩn thận và chú trọng thường xuyên. Trước mỗi lần vệ sinh bạn phải đảm bảo ngắt nguồn điện. Hãy lau chùi khi nồi cơm điện đã thực sự nguội: 30 phút đến 1 tiếng sau khi rút nguồn điện là tốt nhất. Nếu bạn lau chúng khi vẫn còn nóng không những dễ bị bỏng mà còn dễ gậy chập mạch điện và làm giảm đi tác dụng nấu của thiết bị.

Việc vệ sinh bằng khăn mềm tránh làm trầy xước sản phẩm: Điều đó sẽ tác động trực tiếp đến hiệu suất nấu và chất lượng cũng như thời gian của nồi cơm và còn làm cho cơm không còn được ngon nữa.

Vậy nên, lưu ý khi sử dụng không nên dùng những thìa sắt hay inox, kim loại cứng cọ xát vào nồi. Nếu bạn cứ cố gắng loại bỏ những vật dính sẽ càng làm nồi bị trầy xước và sẽ dính chặt hơn những lần sau.

Khi lau chùi nồi cơm điện hay nồi cơm gas công nghiệp nắp rời đừng quá mạnh tay. Đối với nắp nồi và thân nồi hoàn toàn có thể tháo ra dễ dàng vệ sinh nhẹ nhàng bằng rửa chén và giẻ lau với chút nước ấm, trà nhẹ. Đặc biệt tránh xa với miếng cọ sắt bởi chúng là những tác nhân rất nguy hiểm không ngờ đến.

Sau khi vệ sinh xong hãy lấy một chiếc khăn khô lau lại một lần nữa tránh phát sinh nấm mốc.

“Của bền tại người” Để nồi luôn được bền lâu thì phụ thuộc vào người sử dụng, hãy thật sự chăm chỉ, lau chùi nồi cơm điện, nồi cơm gas ngay sau khi sử dụng. Hãy nhớ rằng vết bẩn bám dính quá lâu vì khó vệ sinh sạch sẽ, thiết bị dễ bị ăn mòn và hư hỏng diễn ra rất nhanh.

Chú ý khi vệ sinh, bảo dưỡng noi com cong nghiep bạn phải:

– Không cho thân nồi cơm bị dính nước để tránh trường hợp chập nguồn điện gây hư hỏng thiết bị và có thể xẩy ra nhiều rủi ro khác.

– Không bao giờ sử dụng miếng cọ sắt hay kim loại cứng để vệ sinh nồi

– Tuyệt đối không được để sản phẩm bị va đâp trong suốt quá trình sử dụng.

Bạn đã biết: Xử lý như thế nào khi cơm bị sống hay khê chưa?

Tại sao nồi cơm điện sharp lại được ưu chuộng

Nồi cơm điện công nghiệp Sharp – thương hiệu đi kèm chất lượng hàng đầu trên thị trường hiện nay. Nồi không chỉ được thiết kế có mẫu mã bền đẹp mà còn sở hữu chất lượng đạt tiêu chuẩn cao, sử dụng lâu bền với thời gian. Cơm nấu chín đều và rất thơm ngon, tơi xốp.

Những ưu điểm chung mà người tiêu dùng phải quan tâm và không thể bỏ qua nồi cơm điện sharp:

- Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, uy tín bởi nồi từ Thái Lan. Nồi được sản xuất công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng cao, an toàn và rất chắc chắn.

- Cũng giống như các nồi cơm công nghiệp khác, nồi cơm Sharp Thái Lan với hai chức năng nấu cơ bản là Cook và Warm, với nút điều khiển chế độ thiết kế đơn giản dễ sử dụng và chắc chắn.

- Cấu tạo chắc chắn, màu sắc hài hòa: 

Sản phẩm có kiểu dáng tròn, dày dặn và chắc chắn. Vỏ ngoài kim loại, mâm nhiệt thiết ké rộng ở đáy, mâm nhiệt phụ ở nắp và tích hợp lớp bông thủy tinh xung quanh thân nồi tăng khả năng giữ nhiệt tốt hơn.

Toàn bộ noi com dien cong nghiep được phủ sơn tĩnh điện, điện trở lớn, lòng bằng hợp kim nhôm cao cấp có ưu điểm đun nóng nhanh, bền, chống trầy xước, sử dụng được lâu dài. Bề mặt mâm ma sát lớn nhờ nhiều đường vòng tròn xếp mau giữ lòng nồi cố định nên tăng khả năng hấp thụ nhiệt nhanh và hiệu quả hơn.

Thiết kế nắp rời tiện lợi, kín vào thân, giữ nóng thời gian dài. Cấu tạo mặt trong của nắp có tấm hợp kim giúp nồi chống tràn khi nấu.

Đây được xem là dòng sản phẩm đơn điều khiển cơ, độ bền rất cao, chất lượng nấu cơm rất tốt và ổn định cùng kiểu dáng thuận tiện, linh động trong việc di chuyển và sử dụng mà không kém phần đẹp.

Ngoài ra, nồi còn mang dòng thương hiệu đã được người tiêu dùng tin tưởng trong thời gian dài. 

Sharp - Thương hiệu đến từ xứ sở hoa anh đào – Nhật bản, sản xuất tại Thái Lan đã khẳng định chất lượng trên thị trường thế giới nhiều năm nay. Sharp không chỉ gắn với nồi cơm mà còn rất nhiều sản phẩm có thể hỗ trợ cuộc sống con người trong công việc, ở nhà hay bất kì nơi đâu. Sharp mang sứ mệnh cải thiện cuộc sống con người bằng cách sử dụng công nghệ tiên tiến và các tiêu chuẩn khắt khe, tạo ra các sản phẩm thật sự đổi mới với chất lượng, giá trị bền vững và thiết kế tiện dụng.

Các loại nồicơm công nghiệp Sharp được nhiều người lựa chọn nhất.

Bí quyết dùng nồi cơm điện công nghiệp luộc gà siêu ngon

Gà luộc – dường như đã trở thành món truyền thống trong những mâm cỗ của người dân Việt.  Vậy bạn đã từng dùng nồi cơm điện công nghiệp để luộc gà chưa? Luộc như thế nào để gà chín đều, vàng ươm, không bị bở thịt? Dưới đây mình noicomcongnghiep.com xin chia sẻ một vài tuyệt chiêu nhỏ để món gà của bạn thêm phần ngon và hấp dẫn hơn.

Bình thường, để luộc chín một con gà nhanh nhất khoảng 20 phút, nhưng nhưng để gà luộc chín đều, da vàng óng phải mất khoảng 45-60 phút (để lửa nhỏ).

 Bằng việc tận dụng nồi cơm điện, bạn có thể thả hồn sáng tạo ra những món ăn mà không cần phải lo lắng trông coi chúng. Bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức bỏ ra để chuẩn bị các món ăn khác. Để hoàn thiện món này bạn chỉ cần chuẩn bị: Gà ta: 1 con, các gia vị cần thiết: Hành củ, gừng, hành lá, muối

Bước 1: Làm sạch, sơ chế nguyên liệu

Dùng muối trắng xoa lên mình con gà sau đó rửa lại với nước cho sạch. Gừng tươi cạo vỏ, làm sạch và đập dập. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Cho cả hành và gừng vừa chuẩn bị vào bụng con gà.

Bước 2: Cho nước khoảng 1L+ ít hạt muối trắng + 1 mẩu gừng nhỏ + hành củ vào nồi, ấn nút nấu. Chờ đến lúc nước sôi cho gà vào khoảng 15 phút thì chuyển sang nút hầm “warm”, thêm 25 phút nữa.

Việc chuyển sang chế độ hầm của nồi cơm công nghiệp giúp gà chín kĩ không bị sống, phần da cũng không bị rách, thịt không bị bở.

Bước 3: Khi gà đang luộc, hãy chuẩn bị một thau nhỏ nước lạnh, tốt nhất cho một vài viên đá nhỏ vào.

Sau đó, để kiểm tra gà chín chưa, bạn hãy dùng một chiếc đũa, chọc vào mình con gà, nếu thấy không có nước hồng thì là gà đã chín. Tiếp theo, vớt gà ra thả ngay nó vào thau nước lạnh đã chuẩn bị sẵn.

Với bước này giúp gà giữ được độ giòn, săn chắc hơn. Một lát sau, vớt gà ra ngoài, để ráo nước. Chặt gà và bày ra đĩa, rắc thêm chút lá chanh thái sợi là bạn hoàn thành đĩa gà luộc thơm ngon, hòa quyện giữa vị mặn của muối vị thơm của gừng và lá chanh.

Để gà luộc có màu da vàng và không bị nứt lưu ý: khi chuẩn bị nguyên liệu bạn hãy chọn gà ta, thường sau khi làm sẵn nên chọn con có da màu vàng nhạt tự nhiên và mỏng đều toàn thân, thịt săn chắc, không nhiều ở phần cổ và phần đùi.

Khi luộc, hãy cho gà và nước nấu từ ban đầu như vậy thịt sẽ chín dần từ ngoài vào trong, chọn nồi vừa phải không to và không nhỏ quá khi luộc.

Và ngoài ra, để gà luộc có được màu vàng óng ả, trông mọng, và tươi tắn, sau khi vớt ra, nhúng ngay vào nước lạnh. Sau đó, để thịt ráo nước một chút, dùng dùng 1 củ nghệ gọt vỏ rồi giã nhỏ vắt lấy nước trộn với phần mỡ gà đã chiên lên ra mỡ quét một lớp lên da gà, chúng ta sẽ có món gà luộc màu vàng bóng và căng mượt.

Chúc bạn thành công với món gà luộc hấp dẫn đãi khách với nồi nấu cơm công nghiệp đầy nhanh chóng và tiện lợi.

>>>>> Tìm hiểu thêm: Những chức năng ít biết của nồi cơm công nghiệp

Chia sẻ bí quyết để bát cơm ngon mỗi ngày

Với việc sử dụng nồi áp suất, nồi cơm điện công nghiệp, nồi cơm gas công nghiệp…việc nấu cơm của bạn trở nên đơn giản hơn mỗi ngày. Tuy nhiên, thực tế không phải ai cũng biết làm thế nào để nấu được nồi cơm thơm ngon, dẻo mọi người tấm tắc khen ngợi. Sau đây là một số bí quyết để có được những bát cơm ngon mỗi ngày.

Hãy dùng nước sôi nấu thay cho nước lạnh sẽ giúp hạt cơm dẻo, các chất dinh dưỡng ít bị mất hơn. Thực tế, có rất nhiều người dùng nước sôi nấu cơm với mục đích tiết kiệm điện năng nhưng họ không biết rằng đó là việc làm đúng đắn mặc dù mất một ít thời gian cho việc đun nước.

Lúc vo gạo chỉ rửa đi những chất bẩn, cặn bã tránh chà xát quá mạnh. Nếu vo kỹ vô tình đã làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết có sẵn trong gạo.

Nhiều người cũng biết rằng việc vo gạo mạnh, trực tiếp trong ruột nồi cơm là sai lầm nhưng vì lười họ vẫn làm thế. Từ bây giờ hãy tránh khỏi việc này, cơm vừa không còn dinh dưỡng và đồng thời còn làm cho giảm tuổi thọ nồi cơm.

Khi  nấu cơm phải đúng cách

Theo truyền thống dân gian: cho nhiều nước vào đun sôi, gạn bỏ nước thứ nhất rồi tiếp tục cho nước lạnh vào sau đó mới nấu chín đã làm các chất dinh dưỡng tiếp tục mất đi nhiều (đến gần 50%).

Trong quá trình cơm sôi, bạn lưu ý hạn chế gạn bỏ nước cơm vì sẽ làm mất thêm lượng lớn các chất dinh dưỡng. Khi cơm sôi nên cho lửa nhỏ dần, đậy kín vung để giữ nóng cho cơm. Nếu thao tác đúng, lượng vitamin B1 được giữ lại sẽ nhiều hơn 30% so với cách nấu bằng nước lạnh.

Những lưu ý khi nấu cơm để cơm thơm dẻo hơn: Phương pháp khoa học đã được các chuyên gia nghiên cứu và tư vấn nhất là nấu cơm bằng nước sôi vì như vậy không làm mất đi lượng vitamin B có trong gạo. Đồng thời, cơm nấu lại nhanh và ngon. Đặc biệt để cơm có mùi thơm đặc trưng hãy cho vào cơm trước khi nấu ít muối để cơm có vị đặm đà và nhỏ vài giọt dầu hoặc mỡ động vật.

Chúc bạn có những nồi cơm ngon khi sử dụng nồi cơm công nghiệp để nấu cơm lượng lớn, đãi thực khách. Chắc chắn họ sẽ quay trở lại quán ăn của bạn.

Nguyên nhân nấu cơm bị sống khi sử dụng nồi cơm điện công nghiệp

Dòng sản phẩm nồi nấu cơm công nghiệp là thiết bị nấu nướng được dùng phổ biến trong các nhà hàng, quán ăn do những ứng dụng tiện ích mà nó mang lại. Sau một thời gian hoạt động nồi nấu cơm cũng xuất hiện một số lỗi cơ bản, phổ biến nhất chính là cơm không chín hoặc rất lâu mới chín. Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân tại sao lại như vậy?

Thông thường, khi chúng ta sử dụng nồi cơm công nghiệp nhằm mục đích không những nấu một lượng lớn gạo mà còn tiết kiệm thời gian nấu cơm chín hơn so với các phương pháp nấu truyền thống. Rất nhanh chóng và tiện lợi, bạn chỉ mất chưa đến 30 phút để có được nồi cơm dẻo thêm phục vụ nhiều suất ăn.

Việc nấu cơm như truyền thống, sẽ không tránh khỏi cơm sống, nhão và có thể cháy. Nhưng với dòng nồi cơm này đã hoàn toàn khắc phục được điều đó, tuy nhiên qua quá trình sử dụng lâu dài, tính năng sản phẩm giảm đi nguyên nhân chính do: Rơ le nhiệt hoạt động kém dần đi, dẫn đến cơm nhảy quá sớm.

Do hoạt động lâu ngày khiến độ đàn hồi của lò xo mâm khó trở lại như ban đầu làm cho rơ le nhiệt hoạt động kém dần đi có khi sẽ nhảy sớm hơn khi cơm chưa cạn nước hay giữ nguyên trạng thái ban đầu quá lâu làm cho lượng nhiệt tiếp xúc lòng nồi quá lớn dẫn đến cơm bị cháy. Nếu để lâu ở nhiệt độ cao thì làm cho vỏ nồi bị chảy nhựa làm biến dạng lòng nồi.

Và có thể nguyên nhân cũng xuất phát từ dây nguồn của nồi cơm điện công nghiệp. Nhận biết bằng đèn báo sáng mà nồi cơm không nóng hay ngược lại là đèn không sáng mà nồi vẫn nóng.

Hay từ nguyên nhân chủ quan: Đo lường nước quá ít

Tùy vào theo từng loại gạo khác nhau mà bạn phải tính toán được lượng nước phù hợp để cung cấp đủ lượng nước cho hạt gạo chín và nở đều.

Nếu bạn còn thắc mắc hay cần tư vấn thêm về noi com dien cong nghiep hãy  liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và giải đáp.

---------------

Công ty CP Quốc tế Thiên Bình

VPGD Hà Nội: Số 86A - Ngõ 381- Nguyễn Khang – HN

TP.HCM: Số 108 - Đường 19 - P.12 - Gò Vấp

Tel: 04.3755.88.75 - Fax: 04.6265.06.02

Email: kinhdoanh.thienbinhjsc@gmail.com

Ưu điểm của dây gas và van gas hãng Namilux rất tốt cho nồi cơm gas

Chắc chắn bạn sẽ nghĩ rằng nồi nấu cơm công nghiệp sẽ phải dùng van gas công nghiệp để sử dụng mới phù hợp. Nhưng bạn hoàn toàn bị sai lầm. Dây và van gas gia đình hoàn toàn làm được điều đó, chúng còn giúp bạn tiết kiệm được nguồn chi phí khá lớn.

Vậy loại dây và van gas gia đình nào trên thị trường phù hợp với nồi cơm gas công nghiệp?

Chúng ta biết rằng nồi nấu cơm công nghiệp là thiết bị nhà bếp chuyên dùng cho bếp ăn có quy mô vừa như quán ăn, hay bếp ăn tập thể trường học,… Nồi cơm dung tích lớn, nấu lượng gạo nhiều trong thời gian ngắn (khoảng 40p) mà vẫn đảm bảo cơm chín ngon, đủ độ nước và giữ được giá trị dinh dưỡng của hạt gạo.

Nồi nấu cơm gas sử dụng nguyên liệu gas để đốt nóng và nấu chín cơm. Nồi thiết kế có đầu chờ gas sẵn nhưng bạn phải chú ý lựa chọn dây và van gas sao cho phù hợp với công suất của nồi.

Theo như nhà sản xuất đã nghiên cứu khuyên dùng trong trường hợp này thì nên sử dụng có dây và van gas Namilux có thể đáp ứng được tất cả yêu cầu của nồi cơm gas bởi những lý do sau:

- Dây và van gas namilux rất phù hợp với noi com gas.

- Dây dẫn cao cấp, không gây rò rỉ gas, đảm bảo an toàn cao cho người dùng.

- Cấu tạo của sản phẩm gồm 3 lớp chuyên biệt, trong đó: Lớp ngoài cùng là lớp PVC có khả năng chịu nhiệt rất cao, hoạt động tốt nhất trong khoảng nhiệt độ: -5 độ C cho đến 70 độ C. Lõi là chất liệu cao su chuyên dụng NBR có khả năng chịu khí gas, không bị lão hóa và độ bền cao. Lớp giữa là lưới inox chống va đập, chịu áp lực cao và ngăn chặn tình trạng bị chuột hay động vật khác cắn đứt.

Đặc biệt, Namilux là loại van duy nhất sử dụng hệ thống màng cao su giảm áp lực và roăn được cấu tạo từ cao su hàng đầu Nhật Bản, đồng thời thân được chế tạo từ kẽm nguyên chất KZA3 chống oxi hóa, độ bảo phủ kín 100%, đem lại khả năng hạn chế tối đa tình trạng rò rỉ hay thẩm thấu gas.

Với cấu tạo bền, chắc chắn, chúng sẽ mang lại những ưu điểm vượt trội giúp noi com gas cong nghiep nha bạn vận hành ổn định, rất an toàn yên tâm khi sử dụng.

Bông thủy tinh giúp cách nhiệt cho nồi cơm điện công nghiệp

Tại sao bông thủy tinh thường được dùng trong các đồ điện như nồi cơm điện công nghiệp, nồi nấu phở hay tủ cơm công nghiệp…Hãy cùng tìm hiểu để biết thêm về tác dụng của chúng nhé!

Khả năng cách nhiệt cực tốt lên đến 95-97%, cùng với tính năng cách điện, chống cháy nổ chập điện xẩy ra là những ưu điểm nổi bật của bông thủy tinh trong noi com dien giúp nồi có khả năng giữ nhiệt cao.

Nồi cơm công nghiệp là dụng cụ nấu cơm thường xuyên trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Chúng hoạt động công suất lớn, tỏa nhiệt nhanh, nấu một lượng lớn gạo. Nó giúp người sử dụng giảm gánh nặng về thời gian, nhân công rất cao mà vẫn đem lại hiệu quả cao cho cơm.

Điểm nổi bật của nồi cơm mà người sử dụng ưu chuộng mua về là vì nó có khả năng giữ nhiệt lâu sau khi cơm chín, đảm bảo cơm ấm nóng.

Tại sao bông thủy tinh lại giữ nhiệt tốt như vậy? Bởi cấu tạo từ sợi thủy tinh tổng hợp chế xuất từ đá, xỉ, đất sét. Thành phần chủ yếu của bông thủy tinh chứa Aluminum, Silicat canxi, oxit kim loại…không chứa Amiang vì vậy có tính năng cách nhiệt, cách âm, cách điện cao, không cháy.

Ưu điểm của bông thủy tinh.

- Khả năng cách nhiệt tốt từ 95-97%

- Tính năng cách điện, chống cháy tốt

- Tính đàn hồi cực cao

-  Độ bền cao, chịu nhiệt tốt lên tới 350 độ C

- Trọng lượng nhẹ, vận chuyển dễ dàng, thuận tiện

Lớp giữa là bông thủy tinh cách nhiệt giúp giữ nhiệt tốt, không gây nóng lớp vỏ ngoài cùng và tiết kiệm điện năng rất thích hợp cho noi com dien cong nghiep.

Thiên Bình chuyên cung cấp các dòng nồi cơm công nghiệp đa dạng các dung tích lớn bé khác nhau. Chúng tôi đảm bảo đều có lớp bông thủy tinh giữ và cách nhiệt tốt. Liên hệ để được tư vấn tốt hơn.